>

5 Kuliner Khas Kota Tegal, Paling Enak, dan Jadi Favorit

  Sabtu, 26 Desember 2020   Lilisnawati
Sate kambing batibul Bang Awi (Ayotegal.com/Lilisnawati)

TEGAL, AYOSEMARANG.COM -- Bicara kuliner, Kota Tegal memiliki setumpuk kuliner khas yang lezat dan menggugah selera. Dari mulai camilan hingga hidangan utama.

Belum lengkap rasanya jika belum mencicipi sajian kuliner andalan Kota Bahari saat singgah maupun berlibur.

Berikut kami ulas lima kuliner paling enak dan favorit di Kota Tegal menurut Ayotegal.com,

1. Sate Kambing Batibul (bawah tiga bulan).

Cita rasa sate kambing muda khas Kota Tegal memang sudah tidak diragukan lagi. Ia terkenal dengan teksturnya yang empuk dan tidak prengus.

Jika Anda ke Kota Tegal, bisa mencicipi sajian kuliner yang satu ini di Sate Batibul Bang Awi yang beralamat di Jalan Gajahmada, Pantura, Kota Tegal.

Selain sate kambing, Anda juga bisa menikmati kuliner khas Tegal lainnya seperti poci.

2. Kupat dan Sate Blengong

AYO BACA : Nasi Lengko Gang Kimto, Kuliner Tegal Legendaris yang Nylempit

Kupat blengong yakni kuliner ketupat yang disajikan bersama dengan sate blengong. Sate yang terbuat dari unggas hasil perkawinan antara bebek dan itik.

Kuliner yang satu ini juga menjadi salah satu sajian khas Kota Tegal yang jadi favorit.

Di Kota Tegal, kuliner ini cukup mudah ditemui. Sebab, kuliner yang biasanya dijajakan tiap sore menjelang malam ini banyak ditemukan di sudut-sudut Kota Tegal, utamanya di Jalan Sawo Barat, Kota Tegal.

Di situ, Anda akan menemukan belasan gerobak pedagang yang menjajakan kupat blengong.

Anda juga bisa menikmati kuliner tersebut di Warung Kupat Blengong Mas Nanang yang beralamat di Jalan Sawo Barat, Kota Tegal.

3. Sate Ayam Sidjan

Selain sate kambing muda, Kota Tegal juga memiliki sate ayam khas yang tak kalah lezat dan patut dicicipi.

Berbeda pada sate ayam pada umumnya, ukuran sate ayam khas Kota Tegal lebih besar dari yang lainnya.

AYO BACA : Obyek Wisata di Kendal Hanya Dikunjungi Wisatawan Lokal

Ada berbagai sate ayam Sidjan di Kota Tegal. Anda bisa mencicipinya di warung Pak Tjasmadi Abdurahman bin Sidjan yang beralamat di Jalan Kapten Ismail No 48 Kota Tegal.

4. Tahu Aci

Nah, kuliner yang satu juga sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat. Tahu aci menjadi salah satu hidangan wajib untuk dijadikan oleh-oleh khas Tegal.

Testurnya yang kenyal dan rasanya yang gurih menjadikan kuliner berjenis gorengan ini banyak disukai oleh semua kalangan.

Di Kota Tegal sendiri, Anda bisa mencicipinya di Tahu Aci Sari Rasa yang beralamat di Jalan AR Hakim, Kota Tegal.

5. Nasi Lengko

Nasi lengko yaitu hidangan sederhana yang terdiri dari nasi, tauge, irisan timun, irisan tahu, sambal dan disiram dengan saus kacang dan ditabur kerupuk dan bawang goreng.

Untuk kuliner nasi lengko, Anda bisa mencicipinya di Nasi Lengko Gang Kimto, Jalan Ahmad Yani, Kota Tegal.

Warung ini berada di gang sempit dan sudah ada sejak tahun 1970. Nasi lengko ini juga dijajakan serba tradisional, masih menggunakan pikulan dan kayu sebagai bahan bakarnya.

AYO BACA : Ponggol Setan, Kuliner Pedas Khas Tegal


   Ayo Bagikan!
Ayo Respon
   Komentar

Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab pribadi seperti diatur dalam UU ITE

Komentar